Špinat

Ocena korisnika:   / 9
NajlošijeNajbolje 

regiment

 Špinat je jednogodišnja zeljasta biljka koja pripada porodici lobodnjača (Chenopodiaceae). Potiče iz zapadne Azije (područja današnjeg Irana) gdje se uzgaja i konzumira već više od 2 000 godina. Kod nas se najviše proizvodi za tržište u svježem stanju na malim gazdinstvima. Veći značaj ima u mediteranskom području za berbu zimi, kada se doprema na tržišta u kontinentalnom području.

Špinat je biljka umjerene klime. Najbrže raste pri temperaturi od 18 do 20 °C. Na temperaturi nižoj od 10 °C rast je usporen. Niske temperature tokom rasta utiču na kvalitetu lišća (listovi su sitniji, deblji i više naborani). Pojedini kultivari mogu podnijeti do -10 °C bez posebne zaštite. Klijanje započinje već malo iznad 0°C, ali vrlo sporo. Optimalna temperatura za nicanje iznosi 20 °C.

Za uzgoj špinata pogodna su lakša do srednje teška tla, dobrog kapaciteta za vodu i vazduh te dobre propusnosti za vrijeme jačih oborina. Za dobru i stabilnu strukturu tla poželjno je do 5 % humusa uz neutralnu ili slabo kiselu reakciju (pH 5,5 – 7,0).

regiment

 Špinat je jednogodišnja zeljasta biljka koja pripada porodici lobodnjača (Chenopodiaceae). Potiče iz zapadne Azije (područja današnjeg Irana) gdje se uzgaja i konzumira već više od 2 000 godina. Kod nas se najviše proizvodi za tržište u svježem stanju na malim gazdinstvima. Veći značaj ima u mediteranskom području za berbu zimi, kada se doprema na tržišta u kontinentalnom području.

Špinat je biljka umjerene klime. Najbrže raste pri temperaturi od 18 do 20 °C. Na temperaturi nižoj od 10 °C rast je usporen. Niske temperature tokom rasta utiču na kvalitetu lišća (listovi su sitniji, deblji i više naborani). Pojedini kultivari mogu podnijeti do -10 °C bez posebne zaštite. Klijanje započinje već malo iznad 0°C, ali vrlo sporo. Optimalna temperatura za nicanje iznosi 20 °C.

Za uzgoj špinata pogodna su lakša do srednje teška tla, dobrog kapaciteta za vodu i vazduh te dobre propusnosti za vrijeme jačih oborina. Za dobru i stabilnu strukturu tla poželjno je do 5 % humusa uz neutralnu ili slabo kiselu reakciju (pH 5,5 – 7,0).

Rembrandt

 Srednje rani hibrid kojem su listovi su zeleni do tamno zeleni, glatki i duguljastog oblika. Posebno je namijenjen za zimsku proizvodnju, industrijsku preradu te kao baby špinat. Visoko je otporan na plamenjaču.

Rembour

 

Hibrid koji sporo raste te sporo tjera u cvijet. Odlično podnosi visoke ljetne temperature. Listovi su mu zeleni i glatki. Namijenjen je za

proljetnu, ljetnu i jesensku sjetvu. Visoko otporan na plamenjaču.